Az étlapon szerepelnek magyaros ételek, de megtalálhatóak a nemzetközi konyha elemei is.
A szálloda igyekszik kiegyensúlyozott étrendet biztosítani a lisztérzékenyek, különböző ételallergiákkal együtt élő vagy csupán egészségüket megőrizve de a felesleges kilóktól szabadulni vágyó vendégek részére.
A szállóvendégek részére amerikai svédasztalos büféreggelivel és azon belül is a' la minute reggelivel kedveskedik, a több mint háromszáz féle választható reggeli kínálat mellett. A reggeli során az a'la minute szakács szinte bármilyen ételt frissen elkészít legyen szó omlett, amerikai palacsinta vagy bármelyik közkedvelt ételről.
Az ebédek és vacsorák tekintetében lehetőség van svédasztalos, illetve 4 vagy 5 fogásos tányérszervizes felszolgálásra is.
A Nagyerdő szívében a grill ételek és az a' la carte étlapról választható ételek elfogyasztása mellett hűsítőként koktélok, csapolt sör, pezsgő, pálinka vagy akár nemzetközi és hazai borok szerepelnek a kínálatban.
Nyitva tartás:
Hétfőtől- vasárnapig: 07 órától 23 óráig.
Félpanziós vacsora: 18 órától 21 óráig.